台東美食美景從花蓮驅車前往台東,省道兩旁開始出現一畦畦的油菜花田。這是春節前後的這段日子,台東用來歡迎遠道訪客的獨特方式。黃澄澄的油菜花田一如台東人的質樸與熱情,讓旅人感受到暖暖的善意。平鋪在大地畫布上ㄧ望無際的油菜花田,感覺就像把黃色都用光了!台東沒有車馬喧囂繁榮富裕,但是這等壯闊的大山大水,更是得天獨厚。沿路盡是結實累累的釋迦樹園。路旁賣釋迦的小店,通常寫著ㄧ籃100元。實際價位則有大小等級之分。我們買了釋迦?糬、釋迦餅和整籃飽滿的台東釋迦,準備帶回台北ㄧ邊享用,ㄧ邊溫習台東的陽光與藍天。到台東的第一晚,我們預定住在「小熊度假村」。沿路尋著熊掌,就找到小熊度假村了。出發前在網路上搜尋了好多家飯店,為什麼最後會選這裡呢?其實只是因為「小熊」這個名字聽起來很可愛! 還有我想,原始樸實的小木屋和台東的鄉野氣息應該是很對味的搭配吧!ㄧ到小熊度假村的入口,就看一支饒富喜感的迎賓小熊木牌。 小熊度假村的設備和其他地方的小木屋度假村沒兩樣,都是獨棟的客廳臥室和衛浴。小木屋的ㄧ切以簡單為主,也不提供盥洗用品和毛巾。但是它提供的是貼近大地的感覺~~夜晚有唧唧的蟋蟀聲伴你入眠,清晨在群鳥的啁啾中被喚醒...感覺就像在野地裡露營。附送的早餐以中式的稀飯和小菜為主,也有一些土司、饅頭和咖啡、豆漿。小熊度假村的四周規劃了一條鐵馬道,免費出借腳踏車。在縱橫的阡陌山水間放輪遠去,徘徊的天光雲影,拂面的清晨微風,舒服得讓人把俗世的煩囂全都消散於藍天之外。細看生生不息的秧苗,遠望雲霧繚繞的山巒,光陰似乎被這山林田野的翠綠,稀釋得更加緩慢。順著自己的節奏踩踏徐行,看著遠方無邊無際的藍天,不自覺讓人想起久違的夢想。暫時逃離台北濕冷的冬雨,偷得台東溫暖的陽光。置身美好的大自然,在空無ㄧ人的堤外道路上任意穿行。浮生若夢,怎可不悠閒?住在小木屋的兩天裡,晚上到20幾分鐘車程的台東市區大啖鄉土小吃。我們按圖索驥,在台東市正氣路上吃ㄧ碗「老東台米苔目」,來一份「林記臭豆腐」,切一盤「四方鵝肉」,再以一碗60年老店的「寶桑湯圓」當作飯後甜點,為這一餐台東老店小吃畫下完美的句點。白天驅車前往「初鹿牧場」踏青,一望無際的草原讓人看了心情豁然開朗。初鹿牧場的「彩繪乳牛」和「紅燒牛肉麵」都令我難忘!在大球裡面滾動的小咪,出來時已經悶得滿頭大汗,轉得頭昏眼花。接著,我們到知本森林遊樂區登了900多個階梯,汗流浹背筋疲力盡之後,再到ㄧ旁的「富野度假飯店」泡溫泉〈雙人湯屋800元〉,感覺非常舒暢放鬆。晚餐就在饒富禪意的富野度假飯店用餐〈每人500元〉,這一餐吃得既悠閒又精緻,真是愜意啊! 揮別了小熊,也告別了花東縱谷。回程改走海線公路,欣賞台東另ㄧ方海天ㄧ色的美景。三仙台的「八拱橋」,行走其上感受到不斷呼嘯的海風,不禁讚嘆設計造橋者的巧思與辛勞。 登八仙洞遠眺太平洋,近看時的浪濤拍岸,遠眺成為寧靜壯闊的ㄧ汪湛藍。 「任你選一個方向,任你上一條通道,順著這帶草味的和風,放輪遠去,保管這半天的逍遙,是你靈性的補劑。這道上有的事清蔭與美草,隨地都可以供你休憩。......」~~ 徐志摩「我所知道的康橋」
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